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郑州连锁餐饮店装修中必懂的空调系统你了解吗?
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来源:温特斯设计平台2019-08-28 13:40:53

  空间内空气的温度、湿度、流动速度和新鲜度影响人们在其空间的舒适感,所以连锁店面除了提供美食和服务外,舒适的环境也尤为重要。今天就跟着郑州装修公司去了解连锁餐饮店装修中必懂的空调系统知识。
餐厅空调系统设计

  (1)空气流速:较低的温度和相对湿度使人感觉舒适,但当温度升高和相对湿度上升时,空气流量增加,使人感觉舒适,0.1~0.2m/s。空气流量是合适的。

  (2)温度:人体感觉舒适的温度约为24°C。但是,由于夏季和冬季室内和室外温度差异较大,室内舒适温度不同,夏季通常为24至26°C,冬季通常为20至24°C。

  (3)湿度:夏季人体相对湿度舒适度为50%~65%,冬季为40%~55%。酒店的相对湿度应保持在30%至70%之间。

  (4)新鲜度:空气中的灰尘浓度和空气中的浊度。连锁店装饰中的空调系统具有提供新鲜空气的功能。它不断用新鲜空气取代建筑物内的空气,以确保连锁店内的空气新鲜。

  连锁餐厅装修的空调系统主要包括两大类:空调系统和当地空调系统。

  空调系统:集中供电设备,如热源和冷源,用于处理空气,集中供暖和冷却,适用于需要空调的房间。中型连锁店通常使用这种方法。

  当地空调系统:冷热源,空气处理和输送设备风机都集中在一个或两个柜子里,成为一个小型空调系统设备,它直接放在每个房间。常用的设备是窗式空调,柜式空调和分体式空调,通常用于小型连锁店。
餐厅空调系统设计

  2.空调系统组成

  空调系统由三部分组成:加热,冷却和通风。

  (1)加热和冷却。主要包括热水供暖系统和冷水冷却系统。

  热水加热系统:锅炉提供的蒸汽通过热交换器产生热水。热水泵将热水送到空气集中处理器或风机盘管加热空气,然后风扇将热空气送入室内。在热水冷却后,返回空气浓缩处理器以重新加热并再循环。

  冷冻水冷却系统:冷却器产生的冷冻水通过冷冻水泵送到空气浓缩处理器和风机盘管。冷冻水吸收空气中的热量以冷却空气,风扇将冷却的空气送到房间以冷却房间。吸收热量的冷水通过返回管返回冷却器,并在冷却器的蒸发器中冷却并循环。

  (2)通风系统:通风系统包括进气系统和回风系统。

  进气系统:进气系统包括气体生产口,风道,空气处理单元,风扇和供气口等设备。室外出风口用于收集室外新鲜空气,处理器集中空气进行过滤,冷却,加热,除湿等,离心装置或通过空气输送空气的轴流风扇进行处理通过风道。后部空气被送到空调房间的出风口,以均匀地向房间供应空气。

  回风系统:当新鲜空气送出时,室内浑浊空气被排出,以保持室内空气的新鲜度。回风系统包括回风口,排气管,风扇和排气口。利用离心风机的动力,室内浑浊空气通过安装在空调房间的回风口抽出,并通过回风管送到空气集中处理器,直接处理和排出空气到外面。

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